Golden Fortune Balls - Grüner Tee

Herkunft: China
Erntezeit: Sommer

Grüner Tee, Ringelblumenblüte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Aufguss

Brennwert [kJ/kcal] - 3/<1
Fett [g] - <0,1
davon gesättigte Fettsäuren [g] - <0,1
Kohlenhydrate [g] - 0,2
davon Zucker [g] - <0,1
Eiweiß [g] - <0,1
Salz [g] - <0,01

Ziehzeit: 2-3 Min.
Dosierung: 1 TL (3g) per Tasse (200ml)
Wassertemperatur: 80 C°
Bei den Golden Fortune Balls handelt es sich um einen sogenannten "Blooming Tea". Eine einzigartige chinesische Teespezialität, die Gaumen und Auge erfreut. Am besten bereitet man diesen Tee in einer gläsernen Teekanne zu. Denn aus der Teeblume, die aus grünem Blatttee geformt ist, erblüht nach dem Überbrühen eine leuchtend gelbe Ringelblume.