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Ronnefeldt
Yerba Mate - Kräutertee
Yerba Mate - Kräutertee
Yerba Mate bedeutet so viel wie Matekraut und wird auch "grünes Gold" der Indios genannt. Diese berühmte, leicht herbe und als natürlicher Muntermacher bekannte Spezialität stammt aus Südamerika und wird dort traditionell mit der Bombilla aus einer Kalebasse getrunken.



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Eigenschaften
Eigenschaften
Herkunft: Südamerika
Zutaten
Zutaten
Mate grün*
*aus ökologischem Anbau
Nährwertangaben
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Aufguss
Brennwert [kJ/kcal] - 6/2
Fett [g] - <0,1
davon gesättigte Fettsäuren [g] - <0,1
Kohlenhydrate [g] - 0,2
davon Zucker [g] - 0,2
Eiweiß [g] - 0,1
Salz [g] - <0,01
Zubereitung
Zubereitung
Ziehzeit: 5-8 Min.
Dosierung: 1 TL (3g) per Tasse (200ml)
Wassertemperatur: 100 C°





